Είναι ο γλυφοσάτης ακόμα επιτρεπτός στη Γαλλία; Η σύντομη απάντηση είναι σύνθετη: μέχρι σήμερα, ο γλυφοσάτης δεν απαγορεύεται ως ουσία, αλλά η χρήση του ρυθμίζεται αυστηρά. Απαγορεύεται για ιδιώτες από το 2019 και παραμένει προορισμένος για ορισμένες επαγγελματικές χρήσεις, κυρίως γεωργικές.
Αυτό το μη εκλεκτικό ζιζανιοκτόνο, που αρχικά κυκλοφόρησε με το εμπορικό σήμα Roundup από την εταιρεία Monsanto, είναι το πιο χρησιμοποιούμενο ζιζανιοκτόνο στη Γαλλία και παγκοσμίως. Παραμένει επίσης ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα φυτοπροστατευτικά προϊόντα. Μεταξύ γαλλικής νομοθεσίας, ευρωπαϊκών αποφάσεων και συζητήσεων για την τοξικότητά του, εδώ είναι μια σαφής και ενημερωμένη εικόνα για το τι λέει ο νόμος, τα επιχειρήματα υπέρ και κατά, και τις υπάρχουσες εναλλακτικές.
Είναι ο γλυφοσάτης ακόμα επιτρεπτός στη Γαλλία;
Ναι, ο γλυφοσάτης παραμένει επιτρεπτός στη Γαλλία, αλλά μόνο σε περιορισμένο πλαίσιο. Η δραστική ουσία έχει εγκριθεί σε ευρωπαϊκό επίπεδο και αρκετά ζιζανιοκτόνα με βάση τον γλυφοσάτη διαθέτουν ακόμη άδεια κυκλοφορίας.
Αντιθέτως, δεν έχουν όλοι το δικαίωμα να το αγοράσουν ή να το χρησιμοποιήσουν. Η γαλλική νομοθεσία διακρίνει σαφώς τους ιδιώτες, που πλέον αποκλείονται, από τους επαγγελματίες, που διατηρούν ελεγχμένη πρόσβαση. Αυτή η διάκριση δημιουργεί σύγχυση: ο γλυφοσάτης δεν είναι ούτε πλήρως απαγορευμένος ούτε ελεύθερα διαθέσιμος.
Τι λέει ο νόμος Labbé: η απαγόρευση για τους ιδιώτες
Ο πιο σημαντικός κανόνας που πρέπει να θυμάστε αφορά τους ερασιτέχνες κηπουρούς. Από την 1η Ιανουαρίου 2019, ο νόμος Labbé απαγορεύει στους ιδιώτες να αγοράζουν, να κατέχουν και να χρησιμοποιούν συνθετικά φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των ζιζανιοκτόνων με γλυφοσάτη, για τη συντήρηση κήπων, λαχανόκηπων, διαδρόμων και βεραντών.
Συγκεκριμένα, αυτό σημαίνει ότι ένας ιδιώτης δεν μπορεί πλέον να προμηθευτεί νόμιμα γλυφοσάτη σε κατάστημα κήπου για να αφαιρέσει ζιζάνια στο σπίτι του. Τα καταστήματα κηπουρικής έχουν ήδη αποσύρει αυτά τα προϊόντα από τα ράφια τους υπέρ λύσεων βιοελέγχου. Η χρήση από ιδιώτη, ακόμη και σε ιδιωτικό πλαίσιο, επισύρει κυρώσεις.
Η απαγόρευση αυτή εντάσσεται σε μια ευρύτερη λογική μείωσης των χημικών προϊόντων στους χώρους πρασίνου. Οι τοπικές αρχές επίσης δεν μπορούν πλέον να χρησιμοποιούν γλυφοσάτη για τη συντήρηση πάρκων, πεζοδρομίων, φυτεμένων ζωνών και δημόσιων χώρων.
Ποιος μπορεί ακόμα να χρησιμοποιεί γλυφοσάτη;
Η χρήση του γλυφοσάτη παραμένει επιτρεπτή για τους επαγγελματίες, κυρίως για τους αγρότες. Ισχύουν αρκετοί όροι:
- Ο χρήστης πρέπει να είναι επαγγελματίας που διαθέτει το ατομικό πιστοποιητικό για φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, το Certiphyto.
- Η αγορά γίνεται μέσω εγκεκριμένων δικτύων διανομής και όχι σε καταστήματα κήπου για το ευρύ κοινό.
- Η χρήση πρέπει να είναι δικαιολογημένη, δηλαδή να περιορίζεται σε περιπτώσεις όπου δεν υπάρχει διαθέσιμη τεχνική, οικονομική και λειτουργική εναλλακτική λύση. Αυτή η αρχή ρυθμίζεται από την Anses, τον γαλλικό υγειονομικό οργανισμό.
Οι κηπουροί, οι καλλιεργητές και άλλοι επαγγελματίες του κλάδου στη Γαλλία μπορούν επομένως να συνεχίσουν να τη χρησιμοποιούν για να απομακρύνουν ζιζάνια από μεγάλες εκτάσεις, να αντιμετωπίσουν αγρωστώδη και ανθεκτικά ζιζάνια ή να προετοιμάσουν ένα χωράφι πριν από νέα καλλιέργεια, τηρώντας τις δόσεις και τις επιτρεπόμενες χρήσεις που αναγράφονται στην ετικέτα.
Η θέση της Ευρωπαϊκής Ένωσης: έγκριση έως το 2033
Η γαλλική νομοθεσία εντάσσεται σε ευρωπαϊκό πλαίσιο. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανανέωσε την έγκριση της γλυφοσάτης για δέκα χρόνια, έως το 2033. Αυτή η απόφαση ελήφθη μετά από αξιολόγηση από τις ευρωπαϊκές υγειονομικές αρχές, με την ουσία να εγκρίνεται εκ νέου στο τέλος της διαδικασίας.
Ωστόσο, ο ευρωπαϊκός κανονισμός επιτρέπει σε κάθε κράτος μέλος να εφαρμόζει αυστηρότερους κανόνες στο έδαφός του. Αυτό ακριβώς κάνει η Γαλλία, της οποίας η ρύθμιση είναι πιο αυστηρή από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο. Άλλα κράτη όπως η Ισπανία, η Ιταλία ή η Πολωνία διατηρούν ευρύτερη πρόσβαση για τους επαγγελματίες.
Σε εθνικό επίπεδο, κάθε χώρα αξιολογεί και αποφασίζει αν θα επιτρέψει ή όχι κάθε φυτοφαρμακευτικό προϊόν που διατίθεται στην αγορά, δηλαδή κάθε σύνθεση και όχι μόνο την ενεργή ουσία. Η Γερμανία είχε αναλάβει τον ρόλο της αναφοράς κατά την προηγούμενη ευρωπαϊκή αξιολόγηση.
Πώς χρησιμοποιείται η γλυφοσάτη όταν επιτρέπεται;
Όταν ένας επαγγελματίας έχει άδεια να το χρησιμοποιήσει, η γλυφοσάτη χρησιμοποιείται αραιωμένη σε ψεκαστήρα και ψεκάζεται στα φύλλα των ζιζανίων. Η συστηματική δράση της σημαίνει ότι μόλις ψεκαστεί στα φύλλα, το προϊόν κατεβαίνει μέχρι τις ρίζες και καταστρέφει το φυτό σε βάθος, καθιστώντας το αποτελεσματικό κατά των αγρωστωδών και των πιο ανθεκτικών φυτών.
Ορισμένες αρχές διέπουν αυτή τη χρήση:
- Το Certiphyto είναι υποχρεωτικό για την αγορά και την εφαρμογή του προϊόντος.
- Η χρήση προστατευτικού εξοπλισμού είναι επίσης υποχρεωτική κατά την προετοιμασία και τον ψεκασμό.
- Η εφαρμογή γίνεται σε ζιζάνια σε πλήρη βλαστική ανάπτυξη, σε ξηρό και άνεμο καιρό, συχνά την άνοιξη ή το φθινόπωρο, ρυθμίζοντας προσεκτικά το ψεκαστήρα για να στοχεύσει τα φύλλα των στοχευμένων φυτών.
- Οι δόσεις και οι επιτρεπόμενες χρήσεις αναγράφονται στην ετικέτα και πρέπει να τηρούνται.
Για λεπτομέρειες σχετικά με τις δόσεις, τον εξοπλισμό και τις προφυλάξεις, συμβουλευτείτε τον πλήρη οδηγό μας στο πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ζιζανιοκτόνο με γλυφοσάτη.
Γλυφοσάτη και υγεία: τι λέει η επιστήμη;
Αυτή είναι η καρδιά της διαμάχης, και το θέμα στο οποίο οι υπηρεσίες διαφωνούν. Οι ανησυχίες για την τοξικότητα του γλυφοσάτη έχουν εστιάσει στο Roundup της Monsanto, εταιρείας που εξαγοράστηκε από τη Bayer. Πρέπει να διακρίνουμε δύο προσεγγίσεις.
Το 2015, το Διεθνές Κέντρο Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC), που υπάγεται στον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, κατέταξε το γλυφοσάτη ως πιθανώς καρκινογόνο για τον άνθρωπο. Αυτή η αξιολόγηση αφορά τον κίνδυνο, δηλαδή την εγγενή ικανότητα της ουσίας να προκαλέσει ένα αποτέλεσμα, και μελέτησε τόσο το γλυφοσάτη μόνο όσο και τις εμπορικές φόρμουλες που περιέχουν άλλα συστατικά.
Αντίθετα, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Χημικών Προϊόντων (ECHA) και η Anses στη Γαλλία θεωρούν ότι τα δεδομένα δεν επιτρέπουν την ταξινόμηση του γλυφοσάτη ως καρκινογόνου. Η ECHA επιβεβαίωσε αυτή τη θέση το 2022. Αυτές οι υπηρεσίες αξιολογούν με όρους ρίσκου, δηλαδή του κινδύνου σε σχέση με το πραγματικό επίπεδο έκθεσης.
Αυτή η διαφορά μεθόδου, κίνδυνος έναντι ρίσκου, και το γεγονός ότι οι υπηρεσίες δεν βασίζονται ακριβώς στις ίδιες μελέτες, εξηγούν το βασικό μέρος της διαφωνίας για την καρκινογένεση του γλυφοσάτη. Η έκθεση διαφέρει επίσης ανάλογα με το κοινό: ο γενικός πληθυσμός εκτίθεται κυρίως μέσω υπολειμμάτων τροφίμων, ενώ οι αγρότες χειρίζονται το προϊόν απευθείας, γεγονός που δικαιολογεί τη χρήση προστατευτικού εξοπλισμού.
Γλυφοσάτη και περιβάλλον: επιπτώσεις στην πανίδα και τη χλωρίδα
Πέρα από την ανθρώπινη υγεία, το γλυφοσάτη επικρίνεται επίσης για τις επιπτώσεις του στο περιβάλλον. Ως μη εκλεκτικό ζιζανιοκτόνο, καταστρέφει σχεδόν όλα τα φυτά που αγγίζει, γεγονός που φτωχαίνει την αυτοφυή χλωρίδα και, έμμεσα, τους βιότοπους από τους οποίους εξαρτώνται έντομα και άλλα ζώα.
Οι κύριες περιβαλλοντικές ανησυχίες αφορούν τη μείωση της φυτικής βιοποικιλότητας, τη δυνατότητα μόλυνσης του εδάφους και των υδάτων, καθώς και τις επιπτώσεις στην πανίδα λόγω της εξαφάνισης ορισμένων φυτών. Αυτά τα επιχειρήματα τροφοδοτούν το αίτημα για μείωση της χρήσης ζιζανιοκτόνων, ακόμη και για πλήρη απαγόρευση που ζητούν αρκετές ενώσεις.
Αντίθετα, οι υποστηρικτές του προϊόντος υπενθυμίζουν ότι η ελεγχόμενη χρήση του, ως αντικατάσταση της άροσης, μπορεί να περιορίσει τη διάβρωση του εδάφους και τις εκπομπές που σχετίζονται με τη μηχανική εργασία. Αυτό είναι ένα από τα επιχειρήματα στη γεωργική συζήτηση.
Γιατί να διατηρήσουμε ή να απαγορεύσουμε το γλυφοσάτη; Τα επιχειρήματα που υπάρχουν
Η συζήτηση διεξάγεται μεταξύ θέσεων δύσκολα συμβιβάσιμων.
Οι υποστηρικτές της διατήρησης προβάλλουν διάφορους λόγους: ο γλυφοσάτης είναι πολύ αποτελεσματικός, χαμηλού κόστους, και δεν υπάρχει πάντα τόσο απλή εναλλακτική για ορισμένες γεωργικές χρήσεις. Η απότομη κατάργησή του θα αύξανε το κόστος ορισμένων παραγωγών και θα περιέπλεκε τη ζιζανιοκτονία μεγάλων εκτάσεων.
Οι υποστηρικτές της απαγόρευσης προβάλλουν την αρχή της προφύλαξης λόγω της ταξινόμησης από τον IARC, τις επιπτώσεις στο περιβάλλον και τη βιοποικιλότητα, καθώς και τη ρύπανση του εδάφους και των υδροφόρων οριζόντων. Η πίεση από τους πολίτες και τις ενώσεις παραμένει ισχυρή σε αυτό το σημείο.
Ανάμεσα στα δύο, η τρέχουσα γαλλική θέση είναι να μειώσει σταδιακά τις χρήσεις, να απαγορεύσει την ουσία όπου υπάρχουν εναλλακτικές, και να τη διατηρήσει μόνο για τις περιπτώσεις όπου παραμένει απαραίτητη.
Οι εναλλακτικές λύσεις στον γλυφοσάτη
Είτε είστε αγρότης, κηπουρός, περμακουλτουρίστας ή απλός ερασιτέχνης κηπουρός, υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις ζιζανιοκτονίας αντί της χημικής, με μεταβλητά αποτελέσματα στα ανεπιθύμητα φυτά του λαχανόκηπου ή των διαδρόμων.
Για τους ιδιώτες, που δεν έχουν πλέον πρόσβαση στον γλυφοσάτη, οι επιτρεπόμενες λύσεις είναι:
- τα προϊόντα βιοελέγχου με βάση το πελαργονικό οξύ, που δρουν γρήγορα στα φύλλα των νεαρών ζιζανίων,
- το λευκό ξύδι με βάση το οξικό οξύ, που καίει τα φύλλα στην επιφάνεια αλλά δεν φτάνει στις ρίζες,
- το βραστό νερό και η θερμική ζιζανιοκτονία,
- η μηχανική ζιζανιοκτονία με σκαλιστήρι, με ξερίζωμα ή με χορτοκοπτικό,
- η κάλυψη εδάφους (παλλίαση), που περιορίζει την ανάπτυξη των ζιζανίων προληπτικά.
Για τους αγρότες και τους περμακουλτουρίστες, οι μοχλοί είναι πιο δομικοί: εναλλαγή καλλιεργειών, κάλυψη βλάστησης, ψευδοσπορά, μηχανική απομάκρυνση υπολειμμάτων, και αναδυόμενες λύσεις όπως η ηλεκτρική ή ρομποτική ζιζανιοκτονία. Αυτές οι μέθοδοι συχνά απαιτούν περισσότερο χρόνο ή επένδυση, γεγονός που εξηγεί γιατί ο γλυφοσάτης παραμένει σε χρήση εκεί όπου δεν θεωρείται διαθέσιμη ισοδύναμη εναλλακτική.
Ποιες είναι οι προοπτικές για το μέλλον του γλυφοσάτη;
Βραχυπρόθεσμα, η κατάσταση φαίνεται σταθεροποιημένη. Η ευρωπαϊκή έγκριση έως το 2033 έχει καθορίσει το πλαίσιο, και δεν αναμένεται καμία νέα σημαντική εθνική απαγόρευση στη Γαλλία στο άμεσο μέλλον. Οι ιδιώτες θα παραμείνουν αποκλεισμένοι, οι επαγγελματίες θα διατηρήσουν περιορισμένη πρόσβαση.
Σε μακροπρόθεσμο ορίζοντα, η τάση είναι προς τη μείωση. Η ρυθμιστική πίεση ωθεί τη βιομηχανία να αναπτύξει νέα μόρια και μη χημικές λύσεις ζιζανιοκτονίας. Άλλες ζιζανιοκτόνες ουσίες όπως η δικάμπα αναφέρονται μερικές φορές ως υποκατάστατα προϊόντα, αλλά και αυτές εγείρουν ζητήματα υγείας και περιβάλλοντος. Το μέλλον του γλυφοσάτη θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από την ικανότητα αυτών των εναλλακτικών, είτε χημικών είτε βασισμένων στην κάλυψη της βλάστησης, να γίνουν εξίσου αξιόπιστες και οικονομικές για τις χρήσεις όπου σήμερα είναι δύσκολο να αντικατασταθεί.
Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τη νομοθεσία της γλυφοσάτης
Είναι η γλυφοσάτη ακόμα επιτρεπτή στα προϊόντα που πωλούνται στη Γαλλία; Ναι, ζιζανιοκτόνα με βάση τη γλυφοσάτη εξακολουθούν να έχουν άδεια κυκλοφορίας, αλλά η πώλησή τους επιτρέπεται μόνο σε επαγγελματίες μέσω εγκεκριμένων δικτύων. Η πώληση σε ιδιώτες σε κηπουρικά καταστήματα απαγορεύεται από το 2019.
Ποια είναι η κατάσταση της γλυφοσάτης για τους ιδιώτες;
Οι ιδιώτες δεν μπορούν να αγοράζουν, να κατέχουν ή να χρησιμοποιούν γλυφοσάτη από την εφαρμογή του νόμου Labbé την 1η Ιανουαρίου 2019. Πρέπει να στραφούν σε βιοελεγχόμενες εναλλακτικές ή φυσικές μεθόδους.
Είναι η γλυφοσάτη καρκινογόνος;
Ο CIRC την κατατάσσει ως πιθανώς καρκινογόνο, αλλά οι EFSA, ECHA και Anses δεν την κατατάσσουν ως καρκινογόνο. Η διαφωνία οφείλεται σε διαφορετικές μεθόδους αξιολόγησης, η μία βασισμένη στον κίνδυνο και η άλλη στον κίνδυνο έκθεσης.
Ποια είναι η νομοθεσία για τους Γάλλους αγρότες;
Οι αγρότες μπορούν να χρησιμοποιούν τη γλυφοσάτη εφόσον διαθέτουν το Certiphyto, τηρούν τις επιτρεπόμενες χρήσεις και την εφαρμόζουν μόνο όταν δεν υπάρχει βιώσιμη εναλλακτική.
Υπάρχουν αποτελεσματικές εναλλακτικές για τους αγρότες;
Ναι: εναλλαγή καλλιεργειών, φυτικά καλύμματα, μηχανική κατεργασία εδάφους, βιοελέγχος και θερμικός ή ηλεκτρικός ζιζανιοκτονισμός. Η αποτελεσματικότητά τους διαφέρει ανάλογα με τις καλλιέργειες και το κόστος παραμένει εμπόδιο.
Θα απαγορευτεί η γλυφοσάτη στη Γαλλία;
Δεν προβλέπεται πλήρης απαγόρευση βραχυπρόθεσμα, καθώς η ευρωπαϊκή έγκριση ισχύει έως το 2033. Ωστόσο, η τάση είναι η σταδιακή μείωση της χρήσης.
Συμπέρασμα
Η γλυφοσάτη δεν απαγορεύεται στη Γαλλία, αλλά η χρήση της επιτρέπεται μόνο σε εξουσιοδοτημένους επαγγελματίες, αποκλείοντας τους ιδιώτες από το 2019. Το θέμα παραμένει αμφιλεγόμενο, με αντιπαραθέσεις γύρω από ζητήματα υγείας, περιβάλλοντος και γεωργίας, στα οποία ακόμη και οι επιστημονικοί φορείς δεν συμφωνούν πλήρως. Για το ευρύ κοινό, το βασικό είναι να γνωρίζει αυτό το νομικό πλαίσιο πριν από κάθε αγορά ή χρήση και να επιλέγει εναλλακτικές όταν η γλυφοσάτη δεν είναι διαθέσιμη.
Οι εξουσιοδοτημένοι επαγγελματίες μπορούν να βρουν μια επιλογή από ολικό ζιζανιοκτόνο γλυφοσάτη, για χρήση αυστηρά σύμφωνα με τη νομοθεσία και τις οδηγίες που αναγράφονται στην ετικέτα.
